Mousse de chocolate branca com frutos silvestres
Simples, fácil, bonita e... deliciosa!
Ingredientes:
-2pacotes de Natas
-2 chocolates brancos 250gr
-folhas de gelatina
-1pacote frutos vermelhos ou os frutos que quiserem
-Mel
-Açúcar
-Basta bater as natas enquanto derrete o chocolate em banho maria (junte um pouco das Natas ou um pouco de leite ao derreter o chocolate). Derreter as folhas de gelatina conforme indicado na embalagem das mesmas. Quando o chocolate arrefece um bocadinho juntar ás natas e de seguida juntar a gelatina derretida ao preparado anterior. Levar ao frio.
-para o molho basta cozer os frutos com açúcar e um pouco de mel e ir provando até achar desnecessário acrescentar mais doce.
EU DISSE QUE ERA FÁCIL, NÃO DISSE??!