Almôndegas de Frango
Este domingo apeteceu-me almôndegas...
Ingredientes:
-Cebola
-Alhos
-Tomates pelados
-Bechamel
-Sal
-Pimenta
-Azeite
-Knorr de carne ( ontem usei daquele para Francesinhas)
-Almondegas de Frango (com ervas... ao gosto!)
--> Então, é muiiiito simples e rápido. Faz-se o refogado e no fim juntamos os tomates pelados... Temperamos com sal e pimenta (usei igualmente oregãos) e coloquei o knorr. Desfiz tudo com a trituradora e juntei o bechamel. Normalmente, antes de desfazer, coloco a sopa de cebola... Fica mais saboroso com a sopa mas como não tinha tive de me desenrascar.
Acompanhei com batatas fritas.
E pronto... Foi o almoço de Domingo!